BioBeo festival op hogeschool Odisee campus Brussel

Duurzaamheidsfestival BioBeo brengt onderwijs dichter bij bio-economie

Workshops en lezingen over bio-economie: bezoekers leren er champignons groeien op koffiedik

15 maart 2024

Op 15 maart vond het duurzaamheidsfestival BioBeo plaats op campus Brussel van hogeschool Odisee. Het festival wil bio-economie dichter brengen bij het onderwijs, en kwam tot stand met steun van de Europese Commissie. Het werd een bruisende dag vol boeiende workshops, interessante lezingen, live muziek, comedy en animatie.

Champignons groeien op koffiedik

Op het duurzaamheidsfestival gingen uiteenlopende workshops en lezingen door. Scholieren uit secundaire scholen leerden er onder andere champignons groeien op koffiedik of werden ondergedompeld in de schoonheid van bossen door een kunstinstallatie, in samenwerking met respectievelijk de Brusselse organisatie PermaFungi en BOS+. Met een interactieve wandeling met quiz werden dan weer lokale Brusselse bio-economie initiatieven in de kijker gezet, zoals de lokale tuin in de Alhambrawijk waar Brusselaars ook kunnen composteren.

Gaëlle Le Bouler, verbonden aan het departement Innovation Research bij de Europese Commissie, was ook aanwezig op het festival. "We zijn erg blij dat we met de Europese Commissie onderwijsprojecten als deze kunnen ondersteunen", aldus Le Bouler.

Workshop champignons groeien op koffiedik

Workshop rode kool gebruiken als kleurstof

Internationale samenwerking tussen hogeronderwijsinstellingen uit Ierland, Zweden en Brussel

Het BioBeo-festival markeert een innovatieve stap in het onderwijs over de bio-economie. Bart Hempen, projectcoördinator voor hogeschool Odisee, benadrukt: "Het doel van dit project en festival is om de bio-economie dichter bij het onderwijs te brengen en jongeren zo te betrekken bij duurzame initiatieven.” Horizon Europe – dat BioBeo financiert – helpt Europese samenwerkingsverbanden te ontwikkelen en uit te voeren. In dit project zijn maar liefst 15 partners betrokken waaronder universiteiten en hogescholen uit Ierland, Duitsland, Polen, Roemenië en Nederland. Zo namen ook scholen uit Ierland deel aan het festival via een livestream.

Met zijn jarenlange ervaring in internationalisering benadrukt Hempen verder de meerwaarde van dit soort internationale samenwerkingen. “Door internationaal studenten en docenten te betrekken, krijgt het onderwijs een kans om het echte leven in andere landen te verkennen, vooroordelen te herzien en de afstand tussen mensen te verkleinen.”